Лаванда — одно из самых красивых травяных растений. Он восхищает своим насыщенным цветом и необычным ароматом, который придает нотку романтики любой обстановке.
Аромат и цвет лаванды
Лаванда обладает сильным приятным ароматом и излучает его нежной кистью, поэтому идеально подходит для посадки в приусадебных участках — вдоль дорожек и беседок. Также его можно с успехом выращивать в горшках на балконе и террасе. Он украшает сады в средиземноморском стиле.
Традиционные сорта лаванды цветут во время летнего солнцестояния, поэтому ее цветы иногда называют «фасолью рожкового дерева». Для новых сортов характерно очень раннее и продолжительное цветение — с конца мая, в течение всего лета и осени до заморозков. Самый распространенный цвет цветов — пурпурный, но есть также розовые (Hidcote pink), голубые (Blue Scent) и белые (Nana Alba) разновидности.
Вчера и сегодня — история лаванды
В древности лаванду выращивали в Средиземноморском бассейне. Его цветы использовались для ароматизации воды для ванн (лат. Lavandum — подходит для мытья или lavare — для мытья) и в качестве основы для ароматических палочек во время религиозных церемоний. В Греции лавандовый мед был чрезвычайно популярен и ценился. Обезболивающие и антибактериальные свойства лаванды использовали римляне во время своих военных экспедиций. В Древнем Египте его считали волшебным растением, его клали в могилы (он был найден в гробнице Тутанхамона), по сообщениям он был пропитан деревом статуи Дианы из Эфеса, и Моисей сжег его на Алтаре аромата.
Многие рецепты, разработанные средневековыми монахами, основывались на цветах (Flos Lavandulae) и эфирном масле лаванды (Oleum Lavandulae). По сей день это растение входит в состав многих лекарств. Он помогает при головных болях, особенно вызванных стрессом, укрепляет нервную систему, помогает уменьшить беспокойство и помогает заснуть. Его часто используют в ароматерапии, приносит облегчение и умиротворение.
Лавандовые поля
Лаванда — символ Прованса, но не только там можно полюбоваться полями лаванды и насладиться их ароматом. Стоит посетить холмы хорватского острова Хвар, известного как « остров лаванды », и ферму Томита на японском острове Хокайдо в Камифурано. Он знаменит своими обширными лавандовыми полями, которые привлекают толпы туристов, особенно в период цветения. По мнению японцев, брак в лавандовом поле всегда будет счастливым.
Выращивание лаванды
Узколистная лаванда (Lavandula angustifolia) лучше всего растет в солнечных и теплых позиций, в плодородной, слегка проницаемую почву. Поскольку он постоянно образует новые соцветия, он требует регулярных удобрений, особенно при выращивании в горшках. Это вечнозеленое растение и поэтому требует укрытия от зимних морозов. Весной стоит укорачивать прошлогодние приросты, оставляя две трети их длины.
Сбор лаванды проводят несколько раз, чаще всего во второй половине июля, в солнечный ясный день — тогда содержание эфирных масел наибольшее.