Мята — пахучее травянистое растение, которое многие с удовольствием добавляют в чай, десерты или выпечку. Большинство огородников заготавливают мяту в течение лета, выращивая ее на участке. Но вырастить мяту можно и в горшке на подоконнике. Получить богатый урожай можно, соблюдая несколько простых правил. И тогда можно будет лакомиться ароматной травой в течение всего года — свежей и высушенной.
- Мята в горшке на подоконнике — какой сорт выбрать
- Мята мандариновая (Tachi)
- Мята Бергамот
- Мята Мохито
- Мята ананасная (Mentha suaveolens Variegata)
- Мята Чабрец (горная)
- Способы домашнего выращивания мяты
- Выращивание мяты из семян
- Выращивание мяты корневыми отводками
- Выращивание мяты черенкованием
- Посадка семян мяты в горшки
- Что нужно для посадки
- Выбор горшка для мяты
- Оптимальное место для выращивания рассады
- Уход за мятой в горшке на подоконнике
- Температурный режим
- Влажность воздуха
- Режим полива
- Подкормка
- Сбор урожая
- Хранение мяты
- Возможные сложности выращивания
- Болезни
- Вредители
Мята в горшке на подоконнике — какой сорт выбрать
Прежде всего стоит выяснить — какой сорт мяты выбрать для выращивания в домашних условиях. Всего известно около 30 видов. Часть из них отлично приживаются в открытом грунте, а вот другие отлично чувствуют себя в домашних условиях. Основное требование — сорт должен быть низкорослым, ему должно быть достаточно грунта в домашних условиях, то есть в горшке или ящике. Расскажем о самых надежных и «вкусных».
Мята мандариновая (Tachi)
Это сорт мяты, который отлично подходит для выращивания в домашних условиях. Веточки мандаринового сорта стелющиеся, а это значит, что растение можно растить как ампельное. То есть кроме пользы садовод получает еще и декоративный эффект от огорода на подоконнике. Особенность сорта — тонкий ненавязчивый аромат и вкус цитруса. Именно мандарина, а не апельсина или лимона. Необычный сорт отлично подходит для чая, холодных коктейлей и лимонадов.
Мята Бергамот
Очень интересный сорт растения, который раскрывает свой аромат словно дорогие духи — бергамот и мята. Ценители обязательно оценят многогранный вкус и аромат. Кроме того, мята бергамот — низкорослый сорт, а это значит, что она отлично будет расти в домашних условиях.
Мята Мохито
Пышный кустик с бодрящим ароматом ментола. Этот сорт вполне может участвовать в ароматерапии в осенний период, когда ментол помогает от насморка и помогает профилактике заболеваний дыхательной системы. Мята Мохито — любимица кулинаров и тех, кто любит делать мохито. Сорт отлично подходит для лимонадов.
Мята ананасная (Mentha suaveolens Variegata)
Пестролистный сорт мяты, которую иногда еще называют душистой. Растение низкорослое, в домашних условиях его можно выращивать не в горшке или ящике, а в подвесном кашпо. Особенность сорта — ментоловые нотки приглушенные, присутствует ананасовая сладость и вкус.
Важно: чтобы кустик рос активно и радовал урожаем, ему понадобится дополнительная подсветка.
Мята Чабрец (горная)
Интересный сорт мяты. Ментол словно маскируется и выражен довольно слабо, а вот аромат чабреца выходит на первый план. Это любимый сорт для выращивания в домашних условиях для тех, кто обожает чай. Для этого сорта понадобится довольно большой горшок.
Способы домашнего выращивания мяты
Вырастить мяту в домашних условиях можно несколькими способами. Конечно, чаще всего для этих целей используют семена — это просто, быстро и удобно. Но это не единственный вариант получения богатого урожая ароматной травы в домашних условиях.
Выращивание мяты из семян
Это отличный вариант выращивания мяты в домашних условиях, если вам необходимо высадить определенный сорт мяты. все перечисленные выше сложно найти на приусадебных участках. Отметим, что специалисты рекомендуют применять покупные семена. если вы будете готовить семенной материал для домашнего выращивания самостоятельно, стоит понимать — сортовые гены не наследуются. Как вырастить мяту дома из семян:
- Грунт увлажнить, поместить на поверхность семена мяты.
- Присыпать тонким слоем торфа.
- Горшок для накрыть сверху пластиком или стеклом (стаканчиком, например), чтобы создать эффект парника.
- Следить за тем, чтобы почвы не прела или не засыхала. При необходимости ее опрыскивают, проветривают.
- Пересадить молодые растения, на которых появилось по два листочка.
Посадку семенного материала мяты в домашних условиях проводят в марте или апреле.
Выращивание мяты корневыми отводками
Корневая система мяты имеет особенность — спящие почки. Именно с их помощью можно выращивать мяту дома на подоконнике. Как действовать:
- В конце лета вытаскивают растения из грунта, нам понадобятся корневые срезы, на которых есть 2-3 спящие почки.
- Увлажнить грунт и поместить туда отрезы с заглублением на 5 см.
Почки проснутся и дадут активные ростки мяты примерно через две недели после высадки.
Выращивание мяты черенкованием
Еще один вариант выращивания мяты в домашних условиях — черенки. Понадобятся черенки, которые отделяют от верхушек взрослых побегов. Как действовать:
- Сформировать черенки того сорта мяты, который вы планируете выращивать зимой в домашних условиях на подоконнике.
- Обработать срезы биостимулятором.
- Удалить нижние листочки и поместить черенок в теплую воду.
- Поместить в грунт как только формируются корешки.
- Удобрить молодые растения раствором мочевина — 1 грамм на литр воды. Последняя должны быть фильтрованной и отстоянной.
Каким образом вы будете выращивать мяту в домашних условиях не важно. Главное — обеспечить растению необходимые условия. Семенной способ удобнее, поскольку высадку можно проводить в любой момент. Кроме того, корневые отводки и черенки доступны не каждому любителю мяты. А семена можно купить в ближайшем семенном магазине или гипермаркете. Поэтому рассмотрим семенной метод подробнее.
Посадка семян мяты в горшки
Если вы приобретаете семена ароматной травы в магазине, обратите внимание на срок годности. Семенной материал должен быть как можно более свежим. В противном случае семена просто не взойдут или урожай будет гораздо более скудным, чем ожидается.
Лучшее время посадки — март или апрель. В этот период увеличивается световой день — а мята любит хорошую освещенность. Если хотите вырастить дома ароматную траву круглый год, придется продумать момент дополнительного освещения. Например, фитолампа.
Что нужно для посадки
Чтобы мероприятие прошло быстро и без проблем, приготовьте все необходимое для посадки:
- салфетка бумажная. Она понадобится для проращивания семян;
- контейнер. Его диаметр должен быть не менее 20 см. Он нужен для выращивания мяты в домашних условиях. Дело в том, что у травы довольно развитая корневая система, ее молодые корешки растут в ширину. Кроме того, внизу контейнера должны быть отверстия для отвода излишка влаги;
- пленка, стекло или пластик. Этот материал необходим для создания парникового эффекта. Учтите, что должна иметься возможность проветривания;
- дренаж. Как правило для этих целей используют керамзит;
- грунт. Рекомендуется использовать покупной субстрат, предназначенный для травянистых растений.
Важно: если вы решили использовать садовую землю, ее придется предварительно обеззаразить с помощью раствора марганцовки или пара.
Выбор горшка для мяты
Для мяты не требуется глубокая емкость, но она должна быть просторной. Поэтому рекомендуется отложить в сторону красивые цветочные горшки и выбрать невысокие ящики с большой площадью. Так корням мяты будет удобно разрастаться в стороны. Глубина такой тары может быть не более 10-12 см, а вот диаметр должен начинаться от 20 см.
Оптимальное место для выращивания рассады
Емкость с семенами, да и сам горшок с мятой необходимо расположить на подоконнике дома таким образом, чтобы растение получало максимум влаги и света:
- сторона. Подходит окно, расположенное на юго-восточной, юго-западной стороне. Если вы хотите разместить растение на южной стороне, убедитесь, что оно находится в тени других цветов или выставляйте его на подоконник только утром и вечером;
- солнечные лучи. Домашняя мята нуждается в свете, но прямые лучи губительны для растения. Оно будет сохнуть и получит ожог листьев;
- защита от холода. Расположение мяты на северной стороне квартиры приведет к тому, что трава будет вытягиваться и все ее силы уйдут в рос. Аромат и вкус такой мяты не сильный.
Важно: если вы планируете вырастить мяту в домашних условиях круглогодично, важно обеспечить ей световой режим не менее 11-12 часов.
Уход за мятой в горшке на подоконнике
Чтобы семена проросли и укоренились, а затем растение перешло к бурному росту, важно обеспечить ему правильный уход. Расскажем об основных моментах, которые позволят получить богатый урожай ароматной травы на подоконнике.
Температурный режим
Мята — теплолюбивая трава. Ей необходим температурный режим в пределах 23-28 градусов. В весенне-летний период емкость с травой можно вынести на балкон. Но располагаться она должна в тени. В жару рядом с ящиком размещают емкость с водой, она поможет мяте пережить засушливую погоду.
Влажность воздуха
Необходимо поддерживать на высоком уровне. Если нет желания постоянно опрыскивать растение зимой из пульверизатора, поставьте ящик с травой рядом автоматическим увлажнителем воздуха.
Режим полива
Здесь важно соблюдать умеренность. Мята в домашних условиях не любит засухи, но и переливать ее не стоит. Корни быстро загнивают и растение погибнет. В летний период количество поливов увеличивают. А зимой важно проводить опрыскивание листочков травы, чтобы они не страдали от засушливого воздуха, который становится таковым из-за включенного отопления.
Подкормка
Мята домашняя — неприхотливое растение. Но для получения богатого урожая круглый год важно проводить подкормку органическими удобрениями. В летний период рекомендуется удобрять ароматную травку мочевиной. Если решите приобрести готовые стимуляторы роста, выбирайте составы для травянистых растений. Удобрением проливают грунт вокруг растений.
Опытные цветоводы рекомендуют использовать мочевину в жидкой форме. Это готовый состав, который можно найти в любом специализированном магазине. Такая форма удобна тем, что не придется приобретать большую упаковку удобрения и тщательно отмерять дозировку. Такая форма максимально безопасна для растений — стимулирует рост мяты, не сжигает корни, восполняет недостаток азота.
Важно: не стоит использовать большое количество подкормок. Их частое применение негативно влияет на вкус листочков.
Сбор урожая
Отдельно стоит сказать о сборе и хранении мятного урожая. Ароматная трава на подоконнике — скороспелое растение. Собрать первые пахучие листочки можно будет уже через пару недель после высадки. Стоит помнить, что наиболее ароматными листочки мяты становятся в период формирования цветоноса. В это период концентрация эфирных масел максимальная. При выращивании мяты в домашних условиях вести сбор урожая можно круглый год. Но зимой его сокращают до минимума.
Постоянные пощипывания кустиков не причинят им вреда. Наоборот, срезание пары листиков мяты только стимулирует рост новых. И все же обратите внимание на правила, которых стоит придерживаться при сборе ароматного урожая:
- срезка побега. Возможна только при условии, что он вырос до 15-17 см. Но рекомендуется оставлять 2/3 длины на растении;
- обрывание листочков. Обрыв необходимо делать на расстоянии 2-3 см от стебля растения. Этот прием позволит получить густой и кудрявый кустик мяты;
- цветение. Не стоит допускать раскрытия цветков. Если это произойдет — аромат будет потерян.
Хранение мяты
Как сохранить урожай. если вы предпочитаете заваривать или добавлять в напитки свежие листья, храните их в холодильнике. Контейнер должен быть просторным и проветриваемым. Другой вариант — сухая мята. Сушку проводят на чистой бумаге до тех пор, пока листья и стебли не станут хрупкими.
Совет: еще один интересный способ хранения урожая — заморозка. Листики можно поместить в контейнер для льда, залив чистой водой. При необходимости такой лед можно добавлять сразу в напитки.
Возможные сложности выращивания
Несмотря на неприхотливость мяты, которую можно выращивать в домашних условиях, многие цветоводы допускают несколько ошибок:
- неправильный полив. Мяте проще перенести небольшой период засухи, чем столкнуться с загниванием корневой системы;
- нехватка света. Например, расположение горшка с мятой на северной стороне квартиры приведет к вытягиванию плетей;
- много света. Прямые солнечные лучи быстро приведут к засыханию листочков травы;
- неправильный температурный режим. Губителен для мяты холод или сквозняк. Кроме того, ароматная трава плохо переносит сильные перепады температуры.
Кроме того, садовод может столкнуться с болезнями и вредителями, которые не дают правильно развиваться мяте на подоконнике.
Болезни
Самая распространенная болезнь домашней мяты — ржавчина. Причины — переувлажненная почва, сквозняк и избыток азота в грунте. Листики покрываются коричневым (ржавым) налетом. Чтобы реанимировать растение, пораженные побеги срезают. Здоровые обрабатывают любым фунгицидом.
Важно: использование листьев обработанной мяты невозможно в течение 20 дней. В дальнейшем собранные листочки нужно будет вымочить полчаса в холодной воде, чтобы избавиться от остатков фунгицида.
Вредители
Удивительно, но сильный аромат ментола не отпугивает некоторые виды вредителей. Часть их них — грунтовые жители. С такой проблемой можно столкнуться, если взять для выращивания в домашних условиях садовую почву и не провести ее обеззараживание. Главный вредитель — мятная блошка. Сигналом ее появления станут дырки в ароматных листьях.
Мята на подоконнике дома — кладезь витаминов и аромат лета круглый год. Вырастить ее достаточно просто, при условии соблюдения простых правил. Выбирайте необычные сорта мяты и у вас на столе всегда будут ароматные чаи и лимонады, выпечка и десерты. А еще с помощью высушенной мяты можно сделать натуральные отдушки для постельного белья.